Die 2. Klassen begutachteten den Bauernhof der Familie Sagmeister in Absam. Dort erfuhren wir sehr viel über die Tiere, die Arbeit und die Räumlichkeiten eines Bauernhofes. Wir konnten den Stall ganz genau unter die Lupe nehmen und erfuhren sehr viel über die Kühe, ihre Milch und den Melkvorgang.
Zwei Tage später schauten wir uns die Weiterverarbeitung der Milch im Tiroler Milchhof in Innsbruck an. Wir konnten die einzelnen Arbeitschritte genau mitverfolgen und wurden zum Abschluss noch mit einem guten Milchprodukt verwöhnt.
Stainerstraße 5
A-6067 Absam
+43(0)5223/56489 400